La Court Barbera d´Asti Superiore DOC "Nizza"
TakaisinTilausvalikoima
- Maa
- Italia
- Tuotantoalue
- DOC Barbera d´Asti Superiore, Piemonte
- Rypäle
- Barbera 100 %
- Väri
- Syvä karmiinin punainen
- Tuoksu
- Runsas, kypsien hedelmien, kirsikan ja luumun sävyttämä. Taustalle paahteisia sävyjä ja hieman nahkaa.
- Maku
- Täyteläinen, runsaan hedelmäinen. Pehmeät tanniini ja miellyttävä hapokkuus. PItkä ja herkullisen hedelmäinen jälkimaku.
- Ruokasuositus
- Punaiselle lihalle, pienriistalle
- Alkoholipitoisuus
- 14 %
- Alkon tuotenumero
- 922407
- Hinta
- 41,40 €
- PDF-tuotekortti
- Lataa PDF
La Court -tarhan maaperä on kalkkipitoista ja sisältää myös runsaasti magnesiumia. Se on yksi alueen arvostetuimmista tarhoista.
Vuosikerta 2006 sai kolme pikaria (3 bicchieri) Gambero Rossossa
Vuosikerta 2004 sai kaksi pikaria Gambero Rossossa
Michele Chiarlo
Piemonten arvostetuimpiin tuottajiin ja viinipersoonallisuuksiin kuuluva Michele Chiarlo seurasi isänsä jalanjälkiä perustaessaan nimeään kantavan viinitalon vaimonsa Giuseppinan kanssa vuonna 1956. Calamandranassa toimivassa perheyrityksessä työskentelevät nykyisin myös perheen pojat Alberto ja Stefano; Alberto vastaa myynnistä ja markkinoinnista, Stefano viinitarhoista ja tuotannosta.Monferratossa, Langassa ja Gavissa sijaitsevat 110 hehtaarin viinitarhat tuottavat suurimman osan viinin valmistuksessa käytetyistä rypäleistä. Viineistä noin puolet menee vientiin.
Michele Chiarloa pidetään innovatiivisena tuottajana, joka mm. ensimmäisenä toi viinien valmistukseen nk. malolaktisen käymisen, jonka ansiosta viineistä tulee helposti lähestyttäviä myös nuorina. Chiarlon filosofian mukaan viinien menestys perustuu vain ja ainoastaan jatkuvan korkean laadun ylläpitämiseen läpi koko tuotantoprosessin.
Perinteisesti Barbera, Grignolino ja Dolcetto - viinien tuottajana tunnettua Michele Chiarloa arvostetaan tänä päivänä erityisesti punaviini Barolon ja valkoviini Cortese di Gavin tuottajana.