Cormi Corvina/Merlot del Veneto IGT
Takaisin
- Maa
- Italia
- Tuotantoalue
- Veneto IGT
- Rypäle
- Corvina 50 % Merlot 50 %
- Väri
- Rubiinin punainen
- Tuoksu
- Punaisten marjojen erityisesti kirsikan ja karhunvatukan sävyttämä.
- Maku
- Täyteläinen ja lämmin viini, joka on maultaan miellyttävän pehmeä ja samalla hienostuneen tasapainoinen. Tanniinit ovat pehmeät ja jälkimaku hieman mineraalinen.
- Ruokasuositus
- Grillatuille ja paistetuille liharuoille, runsaille pastoille sekä juustoille
- Alkoholipitoisuus
- 13,5 %
- PDF-tuotekortti
- Lataa PDF
Corvina on Veneton alueen tärkein rypälelajike ja kyseinen viini on kunnianosoitus tälle ainutlaatuiselle lajikkeelle.
Robert Parker on antanut kyseiselle viinille 89 pistettä.
"The 2006 Cormi is equal parts Corvina and Merlot aged in neutral, medium size oak barrels. Made in full-thorttle style, the Cormi reveals incredible concentration and density in a rewarding style. Sweet balsamic notes linger on the gorgeous finish. This is a highly promising wine."
Zenato
Zenato on perheomisteinen viiniliike, jonka Sergio Zenato perusti vuonna 1960. Sergio on perinyt intohimon viiniin omalta isältään Silvanolta, jonka viitoittamaa tietä laatuviinien tuottajana hän puolestaan jatkaa vaimonsa Carlan sekä lapsiensa Alberton ja Nadjan kanssa.Zenaton 70 hehtaaria käsittävät viinitarhat sijaitsevat Veneton maakunnassa Luganan ja Valpolicella Classicon parhailla alueilla, jossa Garda-järven läheisyyden ansiosta vallitsee kasvuolosuhteille otollinen mikroilmasto. Tuotannon kiintopisteitä ovat Luganassa kotoperäisestä rypälelajikkeesta Trebbiano di Luganasta valmistettu valkoviini ja Valpolicellan alueella viinien aateliset Amarone ja Ripassa.
Zenaton viinifilosofia nojaa vahvasti oman alueen rikkaaseen historiaan ja kulttuuriin sekä perinteen kunnioittamiseen, mutta myös jatkuvaan uudistumiseen ja laadun kehittämiseen. Zenaton viinit ovat kansainvälisesti arvostettuja ja viiniasiantuntijoiden ylistämiä.