Lacryma Christi del Vesuvio Rosso

Takaisin

Alkovalikoima

Hae viiniä

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso
Maa
Italia
Tuotantoalue
Italia, DOC Lacryma Christi del Vesuvio Rosso
Rypäle
Piedirosso, Aglianico
Väri
Punainen, keskisyvä väri.
Tuoksu
Tuoksu on puhdas, kevyehkö ja hapokkaan oloinen.
Maku
Täyteläinen, hapokas, kypsien tanniinien sävyttämä. Aromeissa kirsikkaa ja mausteisuutta.
Ruokasuositus
Aromikkaiden, pitkään haudutettujen ragü-ruokien punaviini. Kokeilemisen arvoinen myös grillatun porsaan kanssa!
Alkoholipitoisuus
13,00% %
Alkon tuotenumero
5642
PDF-tuotekortti
Lataa PDF
Lacryma Christi -viinit ovat Italian legendaarisimpia. Nimi juontaa vanhoihin taruihin, jolloin Jumala katsoi Vesuviuksen huipulta alas Napolin lahteen itkien ilosta sen kauneutta. Kyyneleistä versoi viiniköynnöksiä, joista tehtiin viiniä. Rypäleet on korjattu Feudi di San Gregorion omilta tarhoilta. Viinikäyminen kontrolloidusti 7 päivän ajan. Käymisten jälkeen kypsytys pulloissa 4 kk ennen myyntiin laskua. Piedirosso on Campanian maakunnan omia lajikkeita. Synonyymejä ovat Palombina, Stepparossa ja Pere'e Pallummo. Nimi tarkoittaa kyyhkysen punaista jalkaa.

Feudi di San Gregorio

Campanian alueen kärkimenestyjiin kuuluvan Feudi di San Gregorion perustivat Enzo Ercolino ja vaimonsa Mirella Capaldo vuonna 1986.  Talo tuottaa Campanian alueen hienoimpia viinejä Sorbo Serpicon kylässä Irpinian alueelle sijaitsevalla viinitilallaan.

Paikallisia rypälelajikkeita vaalivan Feudin tarhoissa kasvavat mm. alueen vanhimmat Aglianico - köynnökset. Aglianicosta ja muista alueen ainutlaatuisista lajikkeista mm. Fiano di Avellinosta ja Greco di Tufosta valmistetut viinit ovat arvostettuja sekä kotimaassaan että kansainvälisillä markkinoilla.

Feudi osallistuu aktiivisesti paikallisen ruoka- ja viinikulttuurin kehittämiseen ja tukemiseen huippumodernin viininvalmistamon yhteydessä sijaitsevassa Slow Food - aatetta vaalivassa ravintolassaan.