Sedara
Takaisin
- Maa
- Italia
- Tuotantoalue
- IGT Sicily
- Rypäle
- Nero d´Avola 100 %
- Väri
- Rubiinin punainen
- Tuoksu
- Intensiivinen, runsaan marjaisa, hieman mausteinen,tupakan ja musteen aromien sävyttämä.
- Maku
- Melko täyteläinhen, tuoreen hedelmäinen ja hieman mausteinen. Tasapainoinen jälkimaku.
- Ruokasuositus
- Viini sopii useimmille liharuoille mm. grillatulle lihalle, lampaalle ja yrtein maustetuille pataruoille ja paisteille. Myös pitsoille, pastoille ja hampurilaisille.
- Alkoholipitoisuus
- 13,5 %
- PDF-tuotekortti
- Lataa PDF
Donnafugata
Sisilialainen viinitalo Donnafugata on Giacomo Rallon ja hänen vaimonsa Gabriellan sekä lastensa Josén ja Antonion rakkaudella luotsaama viinitalo. Rallon perhe oli ollut viinibisneksessä jo 150 vuotta, mutta Donnafugata syntyi vuonna 1983, kun Giacomo ja Gabriella Rallo lähtivät avoimin mielin etsimään uusia haasteita. Viinitarhat sijaitsevat Marsalassa ja Contessa Entellinassa sekä Pantellerian saarella.Donnafugata on äärimmäisen sitoutunut ympäristön huomioon ottamiseen viinituotannossaan. Ympäristön laatu on perheen mielestä yksi tuotannon osa siinä missä maaperä, ilmasto ja lajikkeiden valinta. Donnafugata on ollut pioneeri viinintuottajien parissa mm. aurinkoenergian hyödyntämisessä. Sisilian alkuperäiset lajikkeet, kuten Ansonica (Inzolia), Catarratto, Zibbibo ja Nero d´Avola ovat pääosassa Donnafugatan viineissä, innovatiivisesti myös kansainvälisiin rypäleisiin yhdistettyinä.
Donnafugata tarkoittaa "pakenevaa naista", joka hiukset avoimena esiintyy Gabriella Rallon suunnittelemissa viinien etiketeissä. Esikuvana on ollut Habsburg-kuningatar Maria Carolina, joka miehensä Ferdinand IV:n kanssa joutui pakenemaan Sisiliaan. Tarina on kerrottu romaanissa Il Gattopardo, josta on tehty elokuva nimellä Tiikerikissa.