VIVI Primitivo
Takaisin
- Maa
- Italia
- Tuotantoalue
- Puglia IGT
- Rypäle
- Primitivo
- Väri
- Kirsikan punainen
- Tuoksu
- Valloittavassa tuoksussa kirsikkaa, mansikkaa sekä makeaa mausteisuutta.
- Maku
- Mineraalit ja hienot tanniinit ovat täydellisessä tasapainossa. Raikasta, marjaisaa makua seuraa ihanan pehmeä kaneli.
- Ruokasuositus
- Suositellaan juustojen, tomaattipohjaisten pastaruokien, grilliherkkujen ja tulisten ruokien kumppaniksi.
- Alkoholipitoisuus
- 13 %
- PDF-tuotekortti
- Lataa PDF
VIVI on kehoitus "elää" ja se viittaa etelä-italialaiseen elämäntyyliin, jossa aitous, lämminhenkisyys, vieraanvaraisuus ja elämästä nauttiminen on kunnia-asemassa. VIVI-viinit ovat etelä-italialaiseen tapaan mutkattomia ja helposti lähestyttäviä viinejä, jotka sopivat erityisen hyvin pastoille, pitsoille ja nautittavaksi sellaisenaan.
VIVI Primitivo tulee Apulian aluuelta, Joonian meren läheisyydestä. Primitivo-rypäle on Zinfandelin sukulainen, mutta se kypsyy aikaisemmin ja se tuottaa hieman kepeämpiä viinejä kuin sukulaisensa Amerikan mantereella.
Feudi di San Gregorio
Campanian alueen kärkimenestyjiin kuuluvan Feudi di San Gregorion perustivat Enzo Ercolino ja vaimonsa Mirella Capaldo vuonna 1986. Talo tuottaa Campanian alueen hienoimpia viinejä Sorbo Serpicon kylässä Irpinian alueelle sijaitsevalla viinitilallaan.
Paikallisia rypälelajikkeita vaalivan Feudin tarhoissa kasvavat mm. alueen vanhimmat Aglianico - köynnökset. Aglianicosta ja muista alueen ainutlaatuisista lajikkeista mm. Fiano di Avellinosta ja Greco di Tufosta valmistetut viinit ovat arvostettuja sekä kotimaassaan että kansainvälisillä markkinoilla.
Feudi osallistuu aktiivisesti paikallisen ruoka- ja viinikulttuurin kehittämiseen ja tukemiseen huippumodernin viininvalmistamon yhteydessä sijaitsevassa Slow Food - aatetta vaalivassa ravintolassaan.