Kesäinen tuulahdus Ranskasta!
Etelä-Ranskan eleganssia niin viinin tyylissä kuin kauniissa pakkauksessa! Domaine Montrosen Pinknik Rosé ihastuttaa raikkaan kepeällä olemuksellaan, jossa villivadelman ja persikan aromeja saattelee kepeä kukkaisuus ja yrttisyys. Täydellinen kesäviini niin seurusteluun kuin kesän ruokapöytään tai terassille.
Pinknik on paitsi lajike- myös terroirblendi. Grenache (65%), Cinsault (25%) ja Syrah (10%) -rypäleet on poimittu yön viileyden turvin, ja lyhyen maseraation tai välittömän, hellän puristuksen jälkeen jokainen lajike sekä jokainen terroir on vinifioitu erikseen (15-18°C:ssa). Sekoituksen jälkeen viinin on annettu levätä talven yli betoni- ja terästankeissa ennen myyntiin laskuaan.
Vaalean lohenvärinen
Viinin tuoksu on alueelleen tyypillinen: villivadelman lisäksi siitä voi erottaa kevään kukkia, viinikumia ja nuorekasta persikkaisuutta.
Suussa kuiva, mutta runsaan hedelmäinen makumaailma toistaa tuoksun aromit. Kevyttä ja heleää olemusta kannattelevat miellyttävät ruusunmarjaiset hapot.
Viiniä voi vallan mainiosti nauttia ilman ruokaakin, mutta kevätillan kruunaavat jokirapusalaatti, siikafilee uusilla perunoilla tai kvinoa bowl granaattiomenan siementen kera.