Villa Conchi Cava Blush

Ruusukultainen hedelmäinen ja kepeän marjaisa kuohuviini

Montserrat -vuorten suojasta Penedesistä tuleva Villa Conchi Blush on valmistettu Katalonian alueen perinteisestä Trepat -rypäleestä. Nimi Blush viittaa sen haalean vaaleanpunaiseen väriin, joka saadaan lyhyellä kuorikäymisellä.

Kasvuympäristö

Tarhat sijaitsevat Penedesissä Montserrat -vuoriston suojassa.

Valmistus

Rypäleet poimitaan käsin ja puristetaan varovasti. Lyhyt kuorikäyminen tekee viinistä sopivan tasapainoisen ja kepeän.

Väri

Kuulas ruusukultaan taittava väri

Tuoksu

Intensiivisen hedelmäinen. Tuoksussa mm. kirsikkaa, punaherukkaa ja muita punaisia marjoja.

Maku

Maku on kuiva ja runsas ja sitä tukee miellyttävän pehmeät, mutta runsaat kuplat ja raikas hapokkuus. Pitkässä jälkimaussa on hieman yrttisyyttä ja kirpeän eloisaa marjaisuutta.

Ruokasuositus

Sopii hyvin aperitiiviksi, mutta toimii erinomaisesti tapasten, salaattien, kanan tai kalaruokien mm. lohen kumppanina.

Vegaaninen
Maa
Espanja
Alue
Katalonia
Tuottaja
Villa Conchi
Appellaatio
DO Cava
Rypälelajike
100% Trepat
Alkoholipitoisuus
11,50 %
Sokeripitoisuus
11,00 g/l
Happopitoisuus
6,00 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti
Tuote Alkossa
Villa Conchi Cava Blush Rosé Brut