Ihastuttavan eloisa ja raikas roseeviini Toscanan rannikolta.
Viinin nimi on kunnianosoitus aikoinaan alueella asuneelle samannimiselle roistolle, joka Robin Hoodin tavoin jakoi rikkauksia köyhemmälle kansalle. Tämä ihastuttavan raikas roseeviini tulee Toscanan rannikolta, pieneltä mutta arvostetulta Bolgherin viinialueelta, ja valmistetaan Cabernet Sauvignon, Merlot ja Syrah rypläleistä.
Guado al Tasson viinitila ulottuu Tyrrhenanmeren rannikolta aina sisämaan kukkuloille saakka, missä viinitarhat sijaitsevat kivisessä ja hiekkaisessa savimaassa. Meren läheisyyden vuoksi ilmasto alueella on leuto: merituuli viilentää kesän helteillä ja lauhduttaa talven kylmyydessä. Myös taivas on usein pilvetön ja aurinko paistaa alueella harva se päivä.
Kaikki rypälelajikkeet ovat kerätty ja käytetty erikseen. Kellariin tullessa rypäleet valikoidaan ja niistä poistetaan karat. Sen jälkeen rypäleet murskataan kevyesti ja annetaan maseroitua kuorien kanssa matalassa lämpötilassa noin 3-5 tuntia. Näin saadaan viiniin paras mahdollinen väri ja aromit. Seuraavaksi rypälemassa menee puristimen kautta terästankkeihin, jossa viini käy alkoholikäymisen alhaisessa 16 asteen lämpötilassa. Lopuksi jokainen viinierä arvioidaan tarkkaan, ennen lopullista sekoitusta ja pullotusta.
Vaaleanpunainen
Kukkainen ja hedelmäinen
Raikas, eloisa, hedelmäinen ja tasapainoinen, pitkä jälkimaku.
Aperitiivina tai salaattien kumppanina.