J. Charpentier Prestige Brut

Pienen perhetuottajan ryhdikäs juhlacuvée silkkipainetussa pullossa

Pienen perhetuottajan ryhdikäs, kypsän hedelmäinen samppanja heille, jotka arvostavat erityisesti tuotteen vastuullisuutta ja läpinäkyvyyttä. Silkkipainettu, kauniisti kuvioitu pullo sopii hienosti juhlasesonkiin. Charpentierin perhe tekee kaikki viininsä itsenäisesti vain omien tarhojensa rypäleistä. Sopii vegaaneille.

Kasvuympäristö

Rypäleet on kerätty Charpentierin omilta tarhoilta Reuilin, Le Breuilin, Neuville sur Seinen, Verneuilin, Châtillon sur Marnen sekä Avenay Val d’Orin kylien alueilta.

Valmistus

Prestige on non-vintage blendi, jossa satovuoden cuveeseen sekoitetaan kahden-kolmen vuoden reserve-viinejä. Ensimmäinen käyminen tapahtuu lämpökontrolloidussa tankissa. Malolaktisen käymisen jälkeen viiniin lisätään reserve-viinejä, joista osa on kypsynyt tammitynnyreissä. Pullotuksen jälkeen Prestige saa levätä kellarissa 36 - 44 kuukautta ennen myyntiin tuloa.

Väri

Kirkas oljenkeltainen

Tuoksu

Intensiivinen tuoksu, jossa passionhedelmää ja kypsää vaaleaa luumua.

Maku

Paahteinen, ryhdikäs makumaailma, jossa aistii marenkia, kypsiä hedelmiä sekä kukkaisia aromeja.

Ruokasuositus

Tryffeleillä höystetyt kampasimpukat, lohta tai muuta graavikalaa sisältävät kylmät alkuruoat.

Vegaaninen
Vihreä valinta
Maa
Ranska
Alue
Champagne
Tuottaja
J. Charpentier
Appellaatio
AC Champagne
Rypälelajike
Pinot Noir 60%, Pinot Meunier 20%, Chardonnay 20%
Alkoholipitoisuus
12,00 %
Sokeripitoisuus
7,00 g/l
Happopitoisuus
7,30 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Alko
Tuote Alkossa
J.Charpentier Prestige Brut