Barbera -taiturina tunnetun Coppon viinitalon “parempi arkiviini”.
Campo del rosso, eli "punapään pelto", vääntyy Piemonten murteella Camp du Roussiksi. Nimi on kunnianosoitus tarhojen ensimmäiselle omistajalle, joka oli punahiuksinen, lapsia pelottanut mies.
Köynnökset kasvavat savi- ja kalkkipitoisilla mailla Etelään ja Lounaaseen katsovilla tarhoilla Astin eteläosassa. Rypäleet korjataan käsin.
Viiniä on kypsytetty 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä ja 4 kuukautta pullossa.
Rubiininpunainen
Kirsikkainen, nahkaa ja mausteita
Täyteläinen, kirsikkainen, marjaisa ja runsaan hapokas viini.
Kokeile runsaiden pastojen tai tattirisoton kanssa.