Michele Chiarlo Barolo Cannubi

"A brightness and clarity to this wine with strawberry, cherry and floral character. Medium to full body, silky tannins and a chewy finish.Intense and powerful" James Suckling 95/100 points.

Kasvuympäristö

Maaperässä runsaasti rautaa ja magnesiumia. Tarhat sijaitsevat n. 240 metrin korkeudessa ja viettävät etelään ja lounaaseen.

Valmistus

20 päivän kuorikäyminen jälkeen kypsytys 55hl:n tammitynnyreissä.

Väri

Rubiinin punainen

Tuoksu

Intensiivinen ja hienostunut tuoksu, josta voi erottaa tupakkaa ja lakritsaa.

Maku

Silkkiset tanniinit ja runsas suutuntuma

Ruokasuositus

Tryffelillä maustetut ruoat, riista, kypsytetyt juustot

Juusto
Liha
Maa
Italia
Alue
Piemonte
Tuottaja
Michele Chiarlo
Appellaatio
DOCG Barolo
Alkoholipitoisuus
14,00 %
Happopitoisuus
6,00 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Luonnonkorkki
Valikoimat
Ravintolamyynti