Zenato Rosé San Benedetto

Herkullisen marjaisa mutta ihanan raikas ja sitruunainen viini, jonka  salaisuus on rinnetarhoilta Garda-järven yläpuolelta poimitut rypäleet. Gardan viilentävät tuulet  hidastavat rypäleiden kypsymistä, mikä takaa runsaan aromikkuuden  ja hyvän happotasapainon rypäleiseiin. Rondinella tuo viinin runsasta hedelmää, Pinot Noir rakennetta ja Cabernet Franc hentoa mausteisuutta.

 

Kasvuympäristö

Rondinella-rypäleet poimitaan käsin Costalunga-tarhalta, Valpolicellasta. Rinnetarha sijaitsee Garda-järven yläpuolella ja siellä vallitseva viileämpi ilmasto auttaa rypäleitä kypsymään hitaammin ja säilyttämään hyvän happotasapainon ja aromikkuuden. Maaperä on kerrostunutta, hiekan ja kiven sekoitusta.

Väri

Korallinpunainen

Tuoksu

Runsaan hedelmäinen, punaisia marjoja, sitrushedelmiä, hieman yrttisyyttä

Maku

Kuiva ja kypsän marjaisa maku jossa mansikan, vadelman ja kirsikan vivahteita. Melko runsasta marjaisuuttta tukee raikas hapokkuus ja hieman sitruunainen ja yrttinen jälkimaku.

Ruokasuositus

Kalaruoat ja äyriäiset, pastat, vaalea liha, salaatit ja antipastot.

Maa
Italia
Alue
Veneto
Tuottaja
Zenato
Appellaatio
IGT Trevenezie
Rypälelajike
Rondinella, Cabernet Franc, Pinot Nero
Alkoholipitoisuus
12,50 %
Sokeripitoisuus
4,80 g/l
Happopitoisuus
6,10 g/l
Pullokoko
0,75 l
Pakkaustyyppi
Lasipullo
Korkki
Kierrekapseli
Valikoimat
Alko, Ravintolamyynti
Tuote Alkossa
Zenato Rosé San Benedetto